女人購物狂

台中市觀光旅遊局針對和平梨山地區，今年再度規畫部落巡禮深度旅遊計畫，將梨山環山、佳陽、松茂部落串連，結合梨山茶農、特產及泰雅文化，體驗泰雅部落生態，走訪獵人步道了解補獸陷阱製作、單索車、流籠以及部落遷徒史等，還有泰雅手作DIY捻線手環製作，體驗高山採果樂趣，最適合來此賞花、茶園品茗、大啖當季水果，來一趟二天一夜豐富深度之旅。

市府觀旅局近二來不斷推陳出新規劃梨山和平地區的觀光旅遊路線。今年再以環山、佳陽、松茂部落進行規畫二天一夜部落巡禮踏訪行程，將梨山美景和梨山茶蘋果、蜜梨、水密桃、甜柿等農特產品，和泰雅文化連結，讓梨山地區觀光品牌推向國際化大幅提升知名度，吸引了包括來自日本、英國、美國等地的部落客紛紛來此朝聖旅遊。

「環山部落」位在司基蘭溪及七家灣溪交會處，在雪山山脈及中央山脈環繞下，早年泰雅族人過著狩獵、種植小米的山林生活，中橫開通後引進種植溫帶水果，才改變其生活型態。

近年來，部落有計畫地進行整體社區營造進行泰雅文化彩繪，今年再以四季蘭溪吊橋為起點，由巡守員帶領走獵人步道，了解獵人打獵陷阱的製作，並到牧師的家由牧師娘指導製作手環，夜宿接待家庭品嘗風味餐。

次日在本地達人的帶領下，可拜訪松茂部落張雨生的家，和包括梨山文物館，並穿上泰雅族的服飾拍照留念。午餐之後再往前到佳陽部落，到勇士的黑森古邁茶園，參觀「茶廠」，並逛逛森林步道、觀賞茶園明媚風光和品茗。

在果園遍佈的梨山，「甲地農莊」的羅進玉是最好客有禮的農莊主人，適逢雪梨和甜柿盛產之際，屋旁整片結實纍纍的果樹林，除了大啖水果，老闆還會教你如何採果，享受採果樂。

「梨山遊客中心」位在梨山賓館左側，紅瓦中式建築十分別致，內有圖片、文字展示，提供周遭旅遊景點資訊、交通狀況諮詢等服務。

遊客中心後方的生態步道，過去是先總統蔣公伉儷下榻梨山賓館時散步的「御花園」，鋪設枕木的環形步道來回約需一小時，如果腳力夠好，不妨安排半天時間一路走到福壽山農場。沿途有數個賞景平台，藉由解說牌可了解梨山豐富的動植物生態，例如高山特有鳥類就達十多種，非常可觀。

工商時報【陳仁義】

甫於日前開幕的米野木Komenoki日本料理，堅持選用新鮮衛生的高級食材來手作美味又養生的純正日本料理，且不斷加入新菜色及推出創意日式料理，給予日本料理另一種詮釋，滿足、挑戰老饕的味蕾，其中「碳烤牛小排」與「烤牛舌」可說是該店的高人氣必點特色菜之一，現在並於午餐時間推出多種午間特惠套餐，讓上班族在午餐時段也能享用超值新鮮的日本料理。

米野木主廚湯宇靖表示，「新鮮、衛生、安全」的食材是日本料理必備的條件，因為日本料理包含了「養生」的飲食前提，因此，如何將新鮮食材相互搭配，並透過適合的料理烹調方式製作出呈現美味養生的新鮮料理，的確考驗著每位日本料理師傅對食材的充分認知與敏銳的味覺能力。

該店為提供給顧客更具層次的味覺饗宴，特別將整顆南美酪梨（牛油果）、鮭魚、飛魚卵、有機生菜、日本黑豆等食材結合，再淋上主廚特製的和風醬，製作出富含多種維生素的「南美酪梨沙拉」，由於入口濃郁、口感軟綿滑順，現已成為該店的明星料理。

同時，為了讓特定生活族群與上班族在中午也能輕鬆享用新鮮、美味、經濟的日式料理，米野木並特別推出醬燒雞腿肉、鮭魚烤飯糰、北歐鹽烤鯖魚、時選一夜干、黑鮪魚（牛肉）丼飯、極限海之幸丼、六貫握壽司、刺身盛合等多種超值套餐。

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